Zutaten
3 Bananen, 30 ml Kokosmilch, 1-2 TL Kakao, Minzblätter je nach Geschmack
Zubereitung
1) Sehr reife Bananen (je brauner desto besser) schälen, in Stücke schneiden und einfrieren.
2) Kakaopulver, Kokosmilch, Minzblätter und die gefrorenen Bananen in einen starken Mixer geben bis eine cremige Masse entstanden ist.
Das fertige Eis in einer Schale oder Waffel anrichten. Optional kannst du es noch mit Schokosirup, Nüssen oder etwas Obst verzieren.
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